Wein Burgenland

Burgenländisches Prädikatsweinforum

Die Selektion der besten Süßweine!
Topqualitäten in allen Kategorien und sensationelle gereifte Weine.

Unter Weinkennern ist das Burgenland schon immer als eine der weltweit besten Regionen für die Erzeugung hochwertiger Süßweine bekannt.
Laut Agrarlandesrat Niki Berlakovich sind „ unsere unvergleichlichen Prädikatsweine überzeugende Botschafter der burgenländischen Weinwirtschaft.“ Das spezielle Mikroklima um den Neusiedlersee kombiniert mit den vielen Sonnenstunden bieten ideale Bedingungen für Dessertweine. Die Edelfäulnis „Botrytis Cinerea“, die für die Erzeugung der meisten Süßweine notwendig ist, entwickelt sich um den Neusiedlersee unter perfekten Voraussetzungen. Der neue Geschäftsführer der Österreichischen Weinmarketing Service GmbH. Willi Klinger meint, dass „die Süßweine die qualitative Sperrspitze der österreichischen Weinwunders darstellen.“ Rund 100 Weingüter haben an dieser Veranstaltung teilgenommen und eine 11-köpfige Jury aus nationalen und internationalen Weinjournalisten, Weinhändlern und Weinakademikern ermittelten in einer strengen Blindprobe die besten Süßweine in folgenden Kategorien:

2005 Spätlese & Auslese
2004 Beerenauslese
2004 Ausbruch
2004 Trockenbeerenauslese
2005 – 2000 Eiswein, Stroh- und Schilfwein
2002 – 1996 Gereifte Prädikatsweine

Erfreulich wird das hohe Niveau der eingereichten Weine beurteilt. „Spätlesen und Auslesen vor allem aus aromatischen Rebsorten erleben eine Renaissance als Speisenbegleiter“ stellt Geschäftsführer Willi Balanjuk fest. Neben die vielfältigen Möglichkeiten Süßwein zum Essen zu kredenzen, entdecken immer mehr Weinliebhaber den Genuß eines burgenländischen Pädikatsweines als Meditationswein. Das große Entwicklungspotential und die Langlebigkeit der Süßweine macht diese goldenen Juwelen darüber hinaus zu wertvollen und einzigartigen Geschenken.